Sabe aquele momento na parte da tarde que dá vontade de beliscar alguma coisa, mas bate aquela preguiça de preparar uma sobremesa mais elaborada? É para essas horas que serve o nosso mais que amigo micro-ondas. Muita gente não sabe, mas o uso do micro-ondas vai muito além do trivial, bolos, doces e comidas mais elaboradas podem ser feitas com o auxílio dele com tranquilidade e praticidade. Separamos duas receitas simples da guloseima mais amada por todos: a pipoca. Você sabia que dá para fazer pipoca com milho comum, de saquinho, no micro-ondas?
As pipocas específicas para micro-ondas, que já vem em saquinhos de papel, possuem altos níveis de gordura, sódio e conservantes. Fazendo a pipoca com milho comum evitamos ingerir esses componentes que, em excesso, fazem tão mal para a nossa saúde. Para quem está fazendo dieta a pipoca é uma excelente opção de petisco, pois se preparada da forma correta, traz vários benefícios para nossa saúde, já que possui nutrientes importantes para o organismo.
Para preparar a pipoca (com milho comum) no mico-ondas, vamos precisar de:
- 1 vasilha de plástico com tampa
- Milho de pipoca
- 1 colher de sopa de margarina/manteiga ou 1/4 de xícara de chá de água
- sal a gosto
No micro-ondas faremos o seguinte: pegue 1/2 xícara de chá de milho e coloque em um pote junto com 1/4 de xícara de chá de água (ou se preferir 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina, lembrando que se optar por fazer desta forma a pipoca ficará mais calórica) e sal a gosto. Misture bem tudo e coloque no micro-ondas por 2 ou 3 minutos, dependendo da potência do aparelho, com o pote semi-tampado. Pronto. As pipocas estourarão super rápido.
Mas e se eu quiser pipoca doce? Também dá certo!
Para preparar a pipoca doce:
Coloque 1/2 xícara de milho na vasilha (no caso da pipoca doce é importante respeitar as quantidades de cada ingrediente para que dê certo) junto com 1/4 de xícara de água, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de achocolatado. Mexa bem os ingredientes e leve ao micro-ondas por 5 minutos com o pote semi-tampado.
Assim que o milho começar a estourar fique de olho para não queimar pois, o tempo que a pipoca deve ficar no micro-ondas costuma variar de acordo com a potencia de cada aparelho.
Curta sem moderação.
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