Tomar aquele cafezinho com bolo à tarde é sempre uma delícia e um bom momento para dar aquela relaxada no fim do dia. Mas, e se a gente mudar um pouco o cardápio e trocar um bolo por uma alternativa tão saborosa quanto e com gostinho de lanche da vovó? Separamos uma receita de rosquinhas que são uma delícia e superfáceis de fazer. Vamos lá aprender:
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
- Canela e açúcar para polvilhar
Vamos preparar:
Esta receita é extremamente simples não tem mistério algum. Em uma tigela misture os ingredientes secos (farinha, amido de milho, açúcar, e sal) e, após misturar bem, junte os ovos levemente batidos, a manteiga e misture novamente. Vá acrescentando o leite aos poucos e amassando a massa com as mãos até dá liga. Sove a massa até ela ficar homogênea e soltar das mãos, acrescente o fermento e sove um pouco mais até ele ser todo incorporado na massa.
Faça rosquinhas com a massa em tamanhos médios.
Frite-as em óleo bem quente até dourar
Passe no açúcar e na canela depois de fritas e pronto! Prepare o café e divirta-se.
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adorei hummmm
Nós testamos e fica perfeito! Pode fazer que você vai gostar.